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2019年第46周国内外农产品市场动态——国内猪肉、鸡蛋价格跌幅增大,蔬菜、水果略有下降 国际多数大宗农产品价格小幅下跌
日期:2019-11-19 15:15 作者: 来源:农业农村部市场与信息化司
 
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  2019年第46周国内外农产品市场动态 

  国内猪肉、鸡蛋价格跌幅增大,蔬菜、水果略有下降 

  国际多数大宗农产品价格小幅下跌 

    

  一、   国内鲜活农产品批发市场交易情况 

  据农业农村部监测,2019年第46周(20191111—1117,下同)农产品批发价格200指数117.40(以2015年为100),比前一周降1.33个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数119.72(以2015年为100),比前一周降1.57个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.10万吨,比前一周增0.9% 

  1.猪肉、鸡蛋价格跌幅增大。猪肉批发市场周均价每公斤48.54元,环比跌5.1%,跌幅比上周增大3.6个百分点,同比高151.6%;牛肉每公斤70.08元,环比涨0.9%,同比高18.4%;羊肉每公斤67.95元,环比跌0.2%,同比高15.5%;白条鸡每公斤20.91元,环比跌0.5%,同比高37.3%。鸡蛋批发市场周均价每公斤11.22元,环比跌4.9%,跌幅比上周增大3.7个百分点,同比高24.5%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.64万吨,环比增10.1% 

  2.水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、鲤鱼、草鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为43.92元、11.94元、12.62元和13.54元,环比分别涨0.6%0.4%0.1%0.1%;大带鱼、鲫鱼和白鲢鱼每公斤分别为36.11元、14.90元和7.79元,环比分别跌1.7%0.7%0.1%7种水产品周交易量1.63万吨,环比增5.8% 

  3.蔬菜均价继续下降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.89元,环比跌0.3%,跌幅与上周持平,同比高10.5%。分品种看,14种蔬菜价格下跌,3种持平,11种上涨,其中,菜花和菠菜跌幅较大,环比分别跌7.7%5.3%,其余品种跌幅在5%以内;白萝卜、胡萝卜和莲藕环比基本持平;黄瓜环比涨5.2%,其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜周交易量42.66万吨,环比减0.5% 

  4.水果均价略有下降。重点监测的6种水果周均价每公斤5.05元,环比跌0.4%,同比低12.0%。分品种看,富士苹果、鸭梨和香蕉环比分别跌2.3%1.7%1.4%;菠萝、巨峰葡萄和西瓜环比分别涨1.7%0.9%0.3%6种水果周交易量7.77万吨,环比增5.3% 

  二、国际大宗农产品 

  (一)多数大宗农产品价格小幅下跌 

  美国芝加哥商品交易所豆油、大豆、玉米和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为683美元、332美元、148美元和188美元,环比分别跌2%2%2%1%,同比分别高12%3%2%1%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为436美元和419美元,环比均跌1%,同比分别高3%4%  

  (二)食糖环比基本持平 

  国际糖料理事会原糖周均价每磅12.68美分(每吨280美元)环比基本持平,同比低1% 

  附图1:  

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

  注:农产品批发价格200指数以2015年为基期 

  附图2 

 菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今)    

  注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期 

  附图3 

  全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今) 

  单位:元/公斤 

  附图4 

  国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今) 

    

  数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统 

  附图4  农业农村部贸易促进中心 

  制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处 

 

 

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